Pavargau pirkti troškinį be mėsos, todėl jau dvejus metus gaminu jį namuose

Turinys:

Pavargau pirkti troškinį be mėsos, todėl jau dvejus metus gaminu jį namuose
Pavargau pirkti troškinį be mėsos, todėl jau dvejus metus gaminu jį namuose
Anonim

Perkant troškinį metalinėse skardinėse, reikia būti atsargesniems. Jūs nematote, kas yra viduje. Greičiausiai yra pinigų išmetimas ir storėjimas, venos, sultinys ir kažkas nelabai valgomo vietoj mėsos. Net kačių maisto kokybė kartais būna geresnė.

Vaizdas
Vaizdas

Todėl verta pabandyti pasigaminti patiems ir susukti į stiklinius indelius. Tam nereikia specialios įrangos.

Vaizdas
Vaizdas

Maisto gaminimas: žingsnis po žingsnio instrukcijos

Užkandžiui paruošti reikės mėsos, orkaitės ir stiklinių indų, taip pat druskos, lauro lapų ir juodųjų pipirų.

Vaizdas
Vaizdas

Žaliavas reikia nuplauti verdančiu vandeniu ir nusausinti rankšluosčiu. Tada sudėkite mėsą į dubenį, įberkite pipirų ir druskos.

Vaizdas
Vaizdas

Sumaišytą masę uždenkite dangčiu ir palikite pastovėti apie valandą.

Vaizdas
Vaizdas

Stiklinius indus reikia paruošti, tai yra išplauti, išvalyti ir išdžiovinti mikrobangų krosnelėje, o tada į juos įdėti lauro lapelius.

Vaizdas
Vaizdas

Orkaitė turi būti įkaitinta iki 250 laipsnių. Jame esančią mėsą reikia išvirti kepimo inde, užpilant vandeniu. Kai tik užvirs, sumažinkite temperatūrą iki 150 laipsnių ir virkite dar tris valandas.

Vaizdas
Vaizdas

Virtą mėsą reikia susukti į stiklainius su ištirpusiais riebalais.

Taigi, naminis troškinys yra kokybiškesnis nei parduotuvėje pirktas. Jame nėra konservantų ar dažiklių, jo tinkamumo laikas yra 6 mėnesiai.

Rekomenduojamas: