Skanu ir sveika: picos receptas, padėsiantis numesti svorio

Turinys:

Skanu ir sveika: picos receptas, padėsiantis numesti svorio
Skanu ir sveika: picos receptas, padėsiantis numesti svorio
Anonim

Sunku rasti žmogų, kuris nemėgtų picos. Šis itališkas delikatesas išpopuliarėjo visame pasaulyje. Skanus patiekalas bus puikūs pietūs ar vakarienė. Jis turi tik vieną trūkumą - didelį kalorijų kiekį. Laimei, jau yra išrasti dietinių picų receptai, kurie taip pat labai skanūs. Be to, juose nėra glitimo ir gyvūninės kilmės produktų.

Dietinė pica

Vaizdas
Vaizdas

Jums reikės šių elementų:

  • 100-120ml šilto vandens;
  • 175g grikių;
  • kepimo milteliai be glitimo ant peilio galo;
  • 25g linų sėmenų;
  • druska ant peilio galo;
  • 2 šaukštai. l. bet koks augalinis aliejus;
  • pomidorų padažas;
  • švieži pomidorai;
  • brokolis;
  • 5 vnt grybai;
  • šviežia rukola, bazilikas, čiobreliai pagal skonį.
Vaizdas
Vaizdas

Linų sėmenų ir grikių miltus lengvai pakepinkite sausoje keptuvėje. Tada sumaišykite juos su kepimo milteliais ir druska. Į sausą mišinį įpilkite aliejaus ir šiek tiek vandens. Minkykite tešlą ir leiskite „pailsėti“.

Pica kepama 200 laipsnių orkaitėje. Ant kepimo skardos išklokite pergamentinį popierių. Iškočiokite tešlą. Tešlą plonu sluoksniu ištepkite pomidorų padažu. Tada sudėkite pjaustytus grybus, pomidorą ir iš anksto išvirtus brokolius. Uždenkite picą kepimo popieriumi ir pašaukite į orkaitę. Po 15 minučių nuimkite popierių ir kepkite picą dar 5 minutes. Pabarstykite gatavą patiekalą šviežia rukola ir prieskoniais pagal skonį.

Rekomenduojamas: